Dirección:
LA VIEW Restaurant & Lounge Bar.
Los Arqueros Golf & Country Club,
Calle Los Arqueros Nº4,
29678, Benahavís, Málaga.

Teléfono:
+34 951 961 748
+34 636 301 745

E-mail:
info@laviewrestaurant.com

LA VIEW Experiencia

El nuevo Restaurante La View en Los Arqueros Golf and Country Club ofrece a sus comensales cenas y experiencia gastronómica, mientras disfrutan de las espectaculares vistas desde las colinas de Benahavis hacia el mar Mediterráneo.

ENTRADAS FRÍAS

  • Sashimi de salmon
    18,00€
  • CALIFORNIA ROLL
    Con cangrejo real
    20,00€
  • Ostras Gillardeau No. 3
    Ostras de Francia servidas con la salsa de soja y chalotes en vinagre de Chardonnay
    4,50€/unidad

ENTRADAS CALIENTES

  • Chupa-chups del Pato
    Con glazeado de ciruelas, puré de raíz de apio y puerro pochado
    18,00€
  • VIEIRAS
    Vieras a la sartén, patata con muselina de trufa negra
    24,00€
  • Tempura
    Langostinos crujientes con mayonesa picante citrica y salsa soja
    19,00€

JAPONES

  • ROLL DE ATÚN
    Atún frito en Tempura
    16,00€
  • ATÚN TATAKI
    Atún rojo ahumado con ensalada de pepino y rábano holandes
    19,00€
  • SAHAKE URUMAKI
    Salmón, queso Philadelphia, aguacate, pepino y caviar de salmón
    18,00€

ENSALADAS

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SOPAS

  • SOPA DEL DÍA
    Pregunte a su camarero por la sopa del día
    9,00€
  • BISQUE CREMOSO DE BOGAVANTE
    Servido con cognac, caviar de salmón, espuma de leche de coco y tostadas
    16,00€

PASTA & ARROZ

  • RISOTTO CON 1/2 BOGOVANTE
    Risotto de 1/2 Bogavante, Boletus, colmenillas, trufa Negra y mouse de Parmesano
    32,00€
  • WOK
    Tallarines de arroz, ternera o langostinos tigre, bimi, espárragos verdes, tofu, salsa de soja dulce
    22,00€
  • RISOTTO
    Risotto de Boletus, colmenillas, trufa Negra y mouse de Parmesano
    22,00€

PIZZA

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PESCADO

  • LENGUADO MEUNIERE
    Lenguado Meunière con mantequilla, perejil, verduras a la sartén y patatas baby
    29,00€
  • Lubina Salvaje o Rodabalo A la sal , a La Parrilla o Al Horno
    Precio de mercado
  • BOGOVANTE
    A la parrilla con mantequilla y perejil o al estilo termidor
    45,00€

CARNE

  • Solomillo a Fuego Lento (36H)
    Falso solomillo a fuego lento, milhojas de patata, espárragos verdes y salsa de vino Marchand
    29,00€
  • Chuletas de cordero de Nueva Zelanda
    Servido con glaseado de miel y mostaza, verduras asadas y ensalada de berros con aceite de avellana
    32,00€
  • Lomo del Ciervo
    Lomo del ciervo envuelto en hierbas finas servido con pure de raiz de apio, remolacha amarilla y salsa del frutos del bosque
    28,00€

POSTRES

  • Milkshake de Chocolate
    8,50€
  • Milkshake de Fresa
    8,50€
  • TARTA NAPOLEON
    9,50€

Los mejores ingredientes con las mejores vistas.

RESERVAS

    DÓNDE ESTAMOS

    CONTACTO

    Dirección:
    La View Restaurant
    Los Arqueros Golf,
    Crta. de Ronda (A-397) Km. 44´5

    Teléfono:

    +0034 951 961 748

    E-mail:
    info@laviewrestaurant.com